SERVICE
出張餅つき・餅つき代行サービス
東京・神奈川・埼玉・千葉へ伺います。道具の搬入から片付けまで、スタッフ2名が担当します。屋内・火気が使えない会場もご相談ください。
ご依頼いただく前に、3つお伝えします
「そもそも自分の会場でできるのか」に、先にお答えします
会場の条件から確認します
屋内・火気厳禁・搬入経路が狭いといった制約のある会場でも、実施できる形をご提案します。まず「できるかどうか」からご相談ください。
スタッフ2名が標準です
臼1台につき2名が伺い、設営・進行・安全管理・撤収を担当します(基本料金に含みます)。101名以上は人数に応じて増員します。
総額が先に分かります
プラン料金・移動費・オプションをすべて公開し、料金シミュレーターで概算を出せます。年末(12/14〜1/17)の倍率も先に公開しています。
サービスに含まれるもの
道具・食材・消耗品・スタッフをひとまとめでお持ちします
食材・調味料
- 大根おろし/醤油
- 海苔/醤油
- きな粉
- あんこ
- もち米
餅つき機材
- 臼(うす)
- 杵(大小)
- かまど(屋外)
- セイロ(屋外)
- プロパンガス(屋外)
- コンロ(屋外)
- 電気もち米蒸し器(屋内)
調理器具・消耗品
- 蒸し布
- スプーン
- バット
- おたま
- しゃもじ
- 紙皿・割り箸
- おしぼり
- お土産用パック
衛生・その他
- 手袋
- アルコール消毒
- 緩衝材マット
- 紅白幕(必要な場合)
主催者にご用意いただくもの
- 会場と、その会場での実施許可(施設・管理組合・学校等のご確認)
- 搬入用の駐車スペース1台分(軽トラックまたはバン)
- 屋内で実施する場合の電源(電気蒸し器を使用します)
- 参加者への告知・当日の進行の枠組み(進行そのものは当社が担当します)
出張費(移動費)は基本料金に含まず、拠点(東京都足立区)からの距離帯に応じて加算します。金額は料金表をご覧ください。
当日の流れ
設営から撤収まで、目安2〜3時間です
STEP 1・開始 1時間前
到着・搬入
軽トラックまたはバンで会場へ伺います。搬入用に1台分の駐車スペースをご用意ください(無い場合は周辺のコインパーキングを利用しますのでご相談ください)。
STEP 2・45〜60分
設営
臼・杵・かまど(屋外)または電気蒸し器(屋内)を設置し、もち米を蒸し始めます。会場条件によっては前日搬入もご相談いただけます。
STEP 3・本番
餅つき・ご提供
スタッフが進行し、参加者のみなさまに搗いていただきます。搗きあがったお餅は、きな粉・あんこ・大根おろし・海苔の4種の味付けでご提供します。
STEP 4・終了後
撤収・片付け
使用した道具・ゴミはすべて持ち帰ります。会場は原状のままお返しします。
よくいただく「できますか?」
ご相談の多くは、この6つのどれかです
Q屋内でもできますか
できます。屋内の場合は火を使わず電気蒸し器で対応します(水蒸気が発生しますので、換気のご相談をさせてください)。
詳しく読むQ火気が使えない会場です
屋内と同じく電気蒸し器で対応します。屋外でかまど・プロパンガスを使う場合も、火の管理はスタッフが責任を持って行い、延焼防止と換気に配慮します。
詳しく読むQ何人で、もち米はどれくらい必要ですか
50名程度から540名程度まで対応しています。100名までは基本のスタッフ2名体制、101名以上は人数に応じて追加スタッフを配置し、181名以上は臼2台、361名以上は臼3台の体制で承ります。
詳しく読むQ雨が降ったらどうなりますか
屋外での実施が基本ですが、雨天や強風の場合は屋内への切り替え、または日程変更で柔軟に対応します。天候が不安な場合は事前にご相談ください。
Q食物アレルギーの参加者がいます
もち米・きな粉・あんこ・大根おろし・醤油・海苔を使用します。アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合は、ご予約時にお知らせください。
Q子どもが参加します。安全面が心配です
杵は軽量タイプを用意し、スタッフが必ず一緒に持って体験いただきます。臼の周りには立ち入りラインを設け、待機中の動線にも配慮します。
詳しく読む
対応エリア
東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県へ伺います
上記以外の地域もご相談ください。移動費は距離帯に応じて加算し、ガソリン代・高速道路代を含みます。
ご利用いただいている場面
法人の社内行事から、自治会・園・学校の行事まで
- 企業行事イベント
- 商業イベント
- 自治会イベント
- 住宅展示イベント
- 同窓会イベント
- 部活イベント
- 学校イベント
- 個人主催イベント
料金について
料金は「プラン基本料金 + 移動費 + オプション」で決まります。101名以上は追加スタッフ費、定員を超える人数は人数追加が加わります。 すべての単価と距離帯、年末特別価格(12月14日〜1月17日)の倍率を公開しており、料金シミュレーターで概算を確認できます。
料金表を見る会場の条件・日程だけでもご相談いただけます
無料お見積もり・ご相談
※ 広告・SEO・制作・集客などの営業のお電話はご遠慮ください。
よくある質問
サービスの内容・当日について
Q. 対応エリアはどこですか?
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県の一都三県です。
Q. 当日の所要時間はどのくらいですか?
目安として、設営・餅つき体験・ご提供・撤収を含めて2〜3時間です。プランや人数により前後しますので、進行スケジュールはご予約後に詳細を共有します。
Q. 機材搬入・準備にはどのくらい時間が必要ですか?
通常、開始時刻の1時間前に到着し、約45〜60分で設営を完了します。会場条件によっては前日搬入もご相談可能です。
Q. 駐車スペースは必要ですか?
搬入用に1台分(軽トラックまたはバン)の駐車スペースをご用意ください。会場に駐車場が無い場合は周辺コインパーキングを利用しますので、その旨ご相談ください。
Q. 予約はいつ頃すればよいですか?
年末年始・卒業式・入学式・大型連休など繁忙期は2〜3か月前にはお問い合わせいただくことをお勧めします。ご予約枠には限りがありますので、お早めにご連絡ください。
Q. 夏(春〜秋)でも餅つきはできますか?
シーズン外のご希望につきましては、まずはお気軽にご相談ください。夏祭りや納涼祭など、イベントの内容・時期・規模によってご対応できる場合がございます。
Q. イベントの撮影・SNS掲載は可能ですか?
可能です。当日の写真・動画は自由に撮影いただけます。SNSへの投稿時に「#赤べこ餅つき」を添えていただけると嬉しいです。
